MANAJEMEN RANTAI PASOK AGRIBISNIS

Sektor agribisnis memiliki peran strategis dalam perekonomian, terutama dalam memastikan ketahanan pangan dan kesejahteraan petani. Namun, tantangan dalam rantai pasok agribisnis seperti fluktuasi harga, ketidakpastian pasokan, serta kendala distribusi sering kali menjadi hambatan dalam mencapai efisiensi dan keberlanjutan. Buku “Manajemen Rantai Pasok Agribisnis” hadir untuk memberikan wawasan komprehensif tentang bagaimana mengelola rantai pasok secara efektif dalam sektor pertanian dan agribisnis.

Buku ini membahas berbagai konsep dasar dan strategi dalam rantai pasok agribisnis, mulai dari produksi, pengolahan, distribusi, hingga pemasaran hasil pertanian. Dengan pendekatan berbasis teori dan studi kasus, pembaca akan memahami bagaimana manajemen rantai pasok dapat meningkatkan efisiensi operasional, meminimalkan risiko, serta menciptakan nilai tambah bagi petani, pelaku usaha, dan konsumen.

Selain itu, buku ini mengulas berbagai tantangan dan solusi inovatif dalam rantai pasok agribisnis, termasuk penerapan teknologi digital seperti blockchain untuk transparansi perdagangan hasil pertanian, Internet of Things (IoT) dalam pemantauan rantai pasok, serta sistem logistik cerdas untuk meningkatkan efisiensi distribusi.

Ditulis secara sistematis dan aplikatif, buku ini cocok bagi mahasiswa, akademisi, praktisi agribisnis, serta pemangku kepentingan dalam sektor pertanian yang ingin memahami strategi rantai pasok yang berkelanjutan. Dengan membaca buku ini, pembaca diharapkan mampu mengembangkan sistem rantai pasok agribisnis yang lebih efisien, inklusif, dan berdaya saing, sehingga dapat mendukung pembangunan pertanian yang lebih maju dan berkelanjutan.